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綿陽碾米機會直接影響米的質量嗎

發布時間:2020/08/06 瀏覽次數:558

隨著市場的不斷的創新,碾米機的自動化也在逐步的提高,樣式款式也在逐步的更新,同時所生產的碾米機也出現了不同層次,不同檔次的設備,那不同的綿陽碾米機會直接影響米的質量嗎?下面我們從兩個方面分析:

1.碾米機結構原理    

   碾米機由機殼、滾筒(滾筒上面有螺齒條)、米刀、加工斗、米篩等組成。工作時,將稻谷倒入加料斗打開進口閘刀,稻谷流入碾白室和滾筒的空間。由于滾筒轉動,稻谷受到很大的擠壓力和摩擦力,使谷殼脫落,并把谷殼碾細,米粒擦白。在滾筒不斷轉動的作用下,通過滾筒上的螺齒條,米粒被推送到出口處,從出口閘刀流出。谷糠從米篩漏入機殼底下。   

2.調整方法    

   碾米機在工作中要作好兩項主要調整,一是米刀位置的調整,二是進、出口閘刀的調整。    米刀調整主要是調整米刀和滾筒之間的間隙,如間隙大,則碾白室壓力小,米在滾筒中受到的摩擦力不強,因而米不能精碾,但出米率較高。在進口閘刀開大,出口閘刀關小時,碾白室谷粒增多,其壓力增大,碾出的米色白,但碎米多;反之,在進口閘刀關小,出口閘刀開大時,碾白室存米少,壓力降低,碾出的米就較粗糙。    根據碾白室內壓力及摩擦力的要求,要碾出粒全、色白、質量好的米,應按以下方法調整米刀與滾筒的間隙和進、出口閘刀的開合度。   

   (1)米刀和滾筒的間隙要適當。間隙不能小于米粒的橫向直徑,否則,米粒易破碎;間隙也不能大于米粒的縱向直徑,否則,碾出的米粒粗糙。米刀間隙應在米??v、橫向的直徑之間加以選擇。米刀間隙應有一點斜角,即靠近出口閘刀一端的間隙要稍大一點,這樣碾出來的米更完整一些。   

   (2)進、出口閘刀要很好配合。一般進口閘刀的開度可控制在整個開度的1/2,最多不超過2/3。有些老機手將進口閘刀拿掉,讓進口全部開放,這不恰當。因為全部打開后,谷物太多,碾白室壓力太大,轉動阻力加大,如果出口閘刀一時不能配合,皮帶會打滑,甚至機器會卡死或損壞。出口閘刀要靈活掌握,在操作時,米刀間隙和進口閘刀的開度按規定作好調整,然后加以固定,這時機手只要右手操作出口閘刀,左手伸出在出口下端接納米粒,檢查米粒是否完整,米色是否白凈。若碎米多,可開大出口閘刀;若米粒粗糙,可關小出口閘刀。兩者應兼顧,直至碾米質量達到要求為止。


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